Productos de km. cero, de calidad y siempre a buen precio
Siempre trabajamos con buena materia prima, así lo hemos hecho toda la vida. Tratamos con piezas grandes que cortamos y preparamos en la propia carnicería. Apostamos por el producto artesano y de calidad, a ser posible de la tierra. Disponemos de una gran variedad de productos y platos también aptos para celíacos:
Pedidos a domicilio
Llámanos y dinos qué necesitas. Te lo llevamos a casa sin coste, a la hora que tu puedas. No te quedes sin tu compra y disfruta de nuestros productos.
Ternera de Navarra
Además de ternera, también tenemos chuletón de vaca y solomillo de leche por entero. No dejes de probar nuestras hamburguesas caseras de chuletón son una delicia.
Nuestras carnes de ternera son navarras y pirenaicas, de nuestros proveedores Mutiloa, Golbai y Echegor.
Cortes y piezas de ternera
- Solomillo
- Chuletas de riñonada
- Chuletón
- Babilla
- Cadera
- Tapa
- Espaldilla
- Contra
- Venas
- Lomo bajo
- Solomo
- Redondo
- Redondo falso
- Guisado
- Picadillo (al momento)
- Churrasco
- Hígado
- Rabo de ternera
- Carrilleras
- Callos
- Morros
- Pata
- lengua
Cordero de Navarra
El cordero es nuestro producto estrella de las navidades. Te recomendamos reservar tu pedido con antelación.
Nuestro cordero nos lo provee Coova y Arraztoa.
Cortes y piezas de cordero
- Lechal por cuartos o medios
- Costillas
- Pierna
- Paletilla
- Cuello
- Jarretes
- Pierna deshuesada
- Falda
- Hígado
- Menudos
- Pata
- Callos
- Sangrecilla
- Piezas
- Cabezas
- Sesos
Cerdo de Navarra
Tenemos además gorrín de Arraztoa y lo vendemos por cuartos, medios o enteros por unidad (no por kilos). Preparado y listo para hornear.
Nuestras carnes de cerdo es de nuestros proveedores Cárnicas Kiko y Grupo AN.
Cortes y piezas de cerdo
- Lomo
- Chuletas
- Solomillo
- Cabezada
- Tiras de costillas
- Manos
- Rabos
- Secreto Duroc
- Carrilleras
- Paceta
- Papada
Pollo y aves
Nuestras carnes de pollo nos las provee Comercial Sadar, Hurtado e hijos y Grupo AN. Los productos de caza nos los provee Pirineos.
Cortes y piezas
- Pollo blanco
- Pollo amarillo
- Pollo casero
- Pechugas
- Muslos
- Alas
- Jamoncitos
- Gallina
- Codornices
- Pichones
- Picantones
- Chuletas de pavo
- Pechugas de pavo
- Pavo para guisar
Conejo
Cortes y piezas
Preparamos el conejo con los cortes que tú prefieras: enteros, medios o partidos.
Embutidos
Vendemos productos con certificación de calidad que incluyen el logotipo de la marca Reyno Gourmet en su etiqueta.
Variedad de embutidos
- Relleno
- Morcilla de varios tipos
- Salchichón ibérico de bellota
- Fuet
- Salchichón cular
- Chorizo dulce, picante, de pavo, de jabalí, de ciervo, ibérico de bellota
- Chorizo cular
- Chorizo pamplonica
- Lomo embuchado e ibérico
- Jamón de La Hoguera (Soria), Batallé (Granada), ibérico de Salamanca
- Paleta ibérica de Salamanca
- Panceta casera
- Panceta ibérica
- Panceta ahumada
Quesos y fiambres
Tenemos productos locales y lo mejor de otras tierras. Preparamos los cortes y porciones a tu gusto, para que puedas disfrutarlo como quieras y con quien quieras.
Distintas marcas y tipos
- Idiazabal
- Larra
- Ronkari
- Ultzama
- Bertizarana
- García Baquero
- Cerrato
- Queso fresco
- Requesón (en temporada)
- Queso rallado
- Queso para sandwich
- Queso azul y Roquefort
- Jamón York casero
- Jamón York de pavo
- Pechuga de pavo
- Pechuga braseada
- Lacón
- Pollo relleno
- Pechuga de pavo con pistachos
- Cabeza de jabalí
- Mortadela de Larrasoaña
- Mortadela de pavo
Platos elaborados
Prueba nuestras especialidades en salchichas de pollo con hongos y de pollo con pimiento. No has probado unas salchichas así jamás.
A diario tenemos solomillo de pollo empanado para celíacos y bajo encargo te podemos preprar: escalopes de ternera, escalope de cerdo y San Jacobo.
Variedad de platos
- San Jacobo
- Escalope de ternera
- Lomo con jamón York, queso y pimiento entreverado
- Nuggets de pollo
- Croquetas de jamón
- Fritos de jamón y queso, tigre, bolas de queso del Roncal, pimiento y huevo
- Pechugas con bechamel Villaroy
- Hamburguesas de ternera, ternera con queso, pollo y chuletón
- Salchichas de pollo, de cerdo, pollo con hongos y pollo con pimiento
- Brochetas de pollo
- Solomillo de pollo sin gluten
Platos preparados
Preparamos las hamburguesas en tamaño “mini”, perfectas para servir como aperitivo en panes más pequeños.
Variedad de platos
- Callos cocidos
- Callos con tomate
- Confit de pato
- Menudos de cordero
- Manos de cerdo con salsa de verduras
- Manos de cerdo cocidas
- Manos de cerdo saladas
- Morros de cerdo cocidos
- Orejas de cerdo cocidas
- Bacalao desalado
- Caracoles cocidos
- Ensaladilla rusa
- Salchicha Frankfurt y Bratwurst
- Salchichas rellenas
- Codillo de cerdo asado
- Lasaña boloñesa
- Tomate frito
Conservas, lácteos y despensa
Disponemos de una selección de productos en conserva para ayudarte en tus recetas. Desde legumbres, verduras, cremas y lácteos. Marcas de calidad y de confianza.
Variedad de productos
- Guisantes
- Garbanzos secos y cocidos
- Lentejas secas
- Alubias blancas, rojas y negras secas
- Pochas
- Pochas a la navarra (verduras)
- Pochas con codorniz
- Sopa de cocido
- Crema de marisco, verduras y calabaza
- Alcachofas
- Espárragos de Lodosa
- Pimientos rojos
- Pimientos secos
- Carne de pimiento
- Guindillas
- Bonito en aceite
- Anchoas
- Atún en escabeche
- Paté Etxenike
- Paté Campaña
- Micuit de pato
- Leche de cuajada y cuajo
- Yogures y mantequilla de Betelu
- Membrillo
- Huevos camperos
- Canela en rama
- Champiñones y setas
- Patatas paja
- Torreznos
- Chocolates Orbea de 85%, con menta, con naranja
Tenemos la mejor txistorra de Navarra
En 2018 fuimos galardonados con el premio a la mejor txistorra de Navarra. Desde entonces, se ha convertido en uno de nuesros productos estrella. No te podemos engañar: está realmente buena.
Una txistorra de concurso